1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

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10% Curaçao Orange 3 spruzzi Crema di Cacao Riempite di tè freddo. Agitate e versate in un calice grande. Cospargete di Mo– scata e servite con pagliette. Vermouth Flip. Lo si prepara come il Port Flip, in cambio dell'Oporto, Vermouth Torino. Wizard Flip. Agi~are nel shaker con ghiar.- c10: r tuorlo d'uovo r cucchiaio zucchero Riempite di Oporto bianco. Versate in un calice Mousse- line colorato, cospargete di Moscata e servite con pa– gliette. Whisky Flip. Lo si prepara come il Port Flip, in cambio dell'Oporto, Whisky. Sbattere bene poi: 10% Bénédictine 3 spruzzi Vaniglia

Versate in un calice grande, cospargete di Moscata e ser- vite con pagliette. · Rhum Flip. Come il Port Flip, invece del – l'Oporto, Rhum. Saint George's Flip. Agitare nel shaker con ghiac- cio: r tuorlo d'uovo r cucchiaio zucchero Sbattere bene poi: Il succo di un'arancia 30% Rhum Jamaica. ' Versate in un tumbler medio, spruzzate con seltz e servite con pagliette. Scherry Flip. Lo si prepara come il Port Flip. United Kingdom Flip. Agitare nel shaker con ghiac- cio: r tuorlo d'uovo r cucchiaio zucchero Sbattere bene poi: