1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

-57-

Hennessy Cocktail (Serie Le– grand). Agitare nel shaker con ghiac- cio: 50% Cognac Hennessy *** ro% Curaçao bianco 40% Vermouth secco r Spruzzo Angostura. Servite con buccia limone. Heredia Cocktail (Serie Gras– si). Agitare nel shaker con ghiac- cio: 50% Vermouth secco 20% Parfait Amour liquore 30% Gin 2 spruzzi Angostura. Servite con ciliegia candita. Hidalgo Cocktail (Serie Gol– denmann). Agitare nel shaker con ghiac- cio: 50% Cognac vecchio) 3 spruzzi Angostura. Servite con buccia limone. Hollandia Cocktail (Serie To– relli). Agitare nel shaker con ghiac- cio: · ro% · Succo limone. ro% Crema di Cassis 30% Dubonnet

50% Cherry Brandy 50% Oporto rosso 3 spruzzi Curaçao. Servite con buccia limone. Honduras Cocktail (Serie Ro- driguez). Agitare nel shaker con ghiaccio: 50% Scherry vino ro% Curaçao orange 40% Cognac fino 2 spruzzi Angostura. Servite con buccia limone. Huerta Cocktail (Serie Rodri– guez) . Agi~are nel shaker con ghiac– c10: 30% Vermouth secco 20% Guindado (Cherry Bran– dy) 50% Cafia (Spec. di grappa Americana). Servite con ciliegia candita. Hugo Cocktail (Serie Pereda) Agitare nel shaker con ghiaccio: ro% Succo d'arancio ro% Sciroppo granatina · 30% Chartreuse gialla 50% Calorie Punch. Servite in bicchiere orlato co– me per i Fancys. Aggiungete una ciliegia.