1936 1000 Misture by Elvezio Grassi
-9- Il popolo e Libertà di Bellinzona dice:
« .. .. Manipolatore espertissimo e sagace di liquori, famoso per i suoi cocktails ed aperitivi di ogni genere e colore e gusto, ospi– tale e cordiale, E. GRASSI ha saputo subito acquistarsi simpatie e conoscenze numerose>>. Il M eraner T ageblatt scrive: « Il Sig. GRASSI è conosciutissimo e per tanto non ha bisogno di essere presentato, nè raccomandato. Quel che noi raccoman– diamo sono i suoi cocktails. Provateli e li troverete squisiti)). Il Dovere di Bellinzona scrive: « ELVEZIO GRASSI, un veterano della professione benchè ancor giovane d'età, è apprezzato nei più grandi centri mondani di questo e dell'altro mondo (poichè Grassi è stato anche nell'A– merica latina lavorando nei principali Hòtels e Bars) >>. Certificato ·del Signor L. Petrachich (direttore del Casino Kur– sàal di Merano) : « .... Eccellente, insuperabile nell'arte di prepa– rare deliziose bevande >>. Nella sua professione ha avuto l'alto onore di servire le se– guenti personalità: S. A. R. il DucA DI BERGAMO; S. A. R. il DucA DEGLI ABRUZZI; S. A. R. il PRINCIPE DI PIEMONTE; S. M. la REGINA MADRE; S. A. R. il PRINCIPE D'AssrA; S. A. R. la PRIN– CIPESSA BONA; S. M. il RE ALFONSO XIII; s. E . VOLPI DI M.; s. E. SAENZ PENA, presidente dell'Argentina; I. IRIGOYEN ~ presidente dell'Argentina; S. E. BLUM, presidente dell'Uruguay; S. E. R. PoINCARÉ, presidente di Francia; S. E. CLEMENCEAU, League of Nations in Lugano; S. E. GRANDI; S. E. ACERBO; S. E. FEDERZONr; il PRINCIPE DI MONTE NEvosoG. D'ANNUNZIO;. S. E. G. MARCONI; E. ZACCONI; E . NOVELLI; TITA RUFFO; MARCO PRAGA; COSTANTINO; BONCI; E. CARUSO; DrnuR; FLETA;. ROSINA STORCHIO; LUISA TETRAZZINI; MARIA BARRIENTOS; ENRIQUE BoRRÀs; SANTOS DuMONT; il Generale PETAIN; S. A. R . l'INFANTA ISABELLA DI BORBON; GIOVANNI GRASSO; U. NOBILE; S. A. R. il DucA D'AOSTA (lunch offerto dalla Municipalità di Merano) e a tante altre personalità.
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