1937 Autococktail Castro by Julio Castro

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POUSSE

PARA DESPUES DEL CAFE

Vi Kümmel Allasch Henzi Vz Crema de Cacao Henzi Vz Punch American Henzi papel plateado Vz Licor Castillo de la Torre Vz Licor Supervita Sírvase en copa NQ 12 procurando que no se mez–

clen los licores. Sírvase con pajitas. ................ PUNCHS

PUNCH DE RHUM LA MARTINIQUE En el vaso N 9 5 se ponen: 1 Rebanada de limón 3 Terroncitos de azúcar 60 Gramos Rhum La Martinique Se termina de llenar con agua caliente y se sirve. PUNCH DE RHUM LA MARTINIQUE QUEMADO En vaso NQ 5 se pone agua caliente, dejando un espacio para 60 gramos de Rhum La Martinique. Se le agrega una rebanada de limón. Los 60 gramos Rhum La Martinique se van echan– do encima de una cucharita, procurando que no se mezcle con el agua caliente. En la cucharita, atravesada encima del vaso, se ponen -os terrones de azúcar empapados en Rhum La Martinique y se les prende fuego. Sírvase en porta-vp.sos.

11111111mº"º"'"'lll""'""""""'"'''"''"'"''''''"'"''''"''';··;··;""''"'"''''''"'"''"'''"""•lll•"'""'""'"'""''"''''""''"'f"'"'"lllllllllll•ll

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