1937 Autococktail Castro by Julio Castro

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AMOR B. Dcithñganse en la cocktelera 1O o 1 2 frutillas 2 Cucharaditas de azúcar impalpable 60 Gramos de Jerez El jugo de Vi limón Cuélese bien. Sírvase e n copa NQ 14 y termínese de llenar con

1 : ·

( 'h1\lnpllgne Monitor bien helado.

ABRAHAM LINCOLN

H. Vi Whisky Bower's

Vi Vermouth Henzi tipo T orino 1 Chorrito Pippermint Henzi extra fino Sírvase en copa N9 3. ALVEAR B. Vi Oporto Real 1820 (etiqueta gris) Y4 Cognac Amarchand 2O Gramos crema de leche 1 Chorrito Crema de Cacao Henzi 2 Cucharaditas azúcar impalpable Sírvase en copa NQ 14 y termínese de llenar

con Champagne Monitor bien -helado.

AVELLANEDA

R. Vi Whisky Bower's

Vi Vermouth Henzi tipo T orino 1 Chorrito Bitter Campari Esencia de cáscara de limón

Sírvase e n copa N9 6.

Para 1 litro escala N9 2 5 Whisky Bower's 1O Vermouth Henzi 1 O Y,. Bitter Campari

Del •• ..

al

tipo Torino

5 " 10 ..

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