1937 Autococktail Castro by Julio Castro

J U L J O e A S T lt O 1111111111111•11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

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Del .. .. .. " CONCEPCION ARENAL R. Yz Oporto Real 1820 (etiqueta gris ) Yz Jerez 1 Chorrito Licor Supervita · 1 Kinoto Sírvase en copa N9 7. CORDOBA R. Yz Thompson lJry Gin Yz Vermouth Henzi tipo T orino Yz ,, ,, ,, Francés !4 Kümmel Allasch Henzi !4 Licor Castillo de la Torre 1 Chorrito Jarabe de Ananás Henzi 3 Frutas Sírvase en copa N" 8. Para 1 litro escala NP 1 1 al 3 J;4 Thompson Dry Gin 3 J;4 ,, 6 Yz Vermouth Henzi tipo T orino 6 Yz ,, 9 J;4 ,, ., ,, Francés 9 !4 ,, 1O Kümmel Allasch Henzi 1O .. 1O Yz Licor Castillo de la Torre Termínese de llenar con Jarabe de Ananás Henzi. CERVANTES R. Yí Caña Durazno Henzi Yí Caña Quemada Rancho Yí Jerez 1 Kinoto Sírvase en copa N9 7. MEZCLA DE CUBANO Colóquese el autococktail en una botella de Ver– mouth Henzi tipo T orino de 1 litro. Escala NP 1 Del 1 al 3 Jarabe de Ananás Henzi ., 3 ,, 5 Yí Licor Castillo de la Torre ., 5 Yz ,, 7 Yz Maraschino Henzi ., 7 Yí ,, 9 % Kümmel Alla sch Henzi Termínese de llenar con Kirsch Wasser Henzi. Agítese bien esta mezcla antes de empezar a hacer

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el Cubano.

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