1937 Bar La Florida Cocktails

BRANDY COCKTAIL

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Use 1 b-~un~e glass. Cracked kP. 1 Sprig of Mint.

En un vaso de l 0 onzas. Hielo menudo. Una ramita hierba buena. La cascara c!e un lim6n ver– de con el jugo exprimido dentro. Y2 Cuch.uadita de azucar. l Cota Ang0stura. Y2 Cucharadita Curacao. 2 Onzas Cognac T res Co– pas. Agitese de un vaso para el otro. Si rvase cc I ado.

Unripe Lemon Peel, squeezing juice in glass. V2 Teaspoor.ft..! Sugar. 1 Drop Angostura. lf2 Teaspoon•ul Curacao. 2 Ounces Tres Copas cog– nac. . Shake lightly and strain; then, serve.

BRANDY FLIP

I Copa Cognac Tres Copas. I Cucharada de azucar.

1 Glass Tres Copas Cognac. I Spoonful Sugar.

l Whole Egg. Plenty cracked ice.

I Huevo entero. Hielo abunc!ante.

Muy batido y sirvase cola– do y adornado con canela en polvo.

Shake well and strain; then, serve with powdered cinna– mon on top.

BRANDY COCKTAIL

2 Brandy (2 onzasl. l Cota de Angostura. Vz Cucharadita Curacao. l Ramita hie.rba buena.

2 Ounces Brar.dy.

Dash Angostura Bitters.

Vz Teaspoonful Curacao. l Small Sprig of Mint. Vz Teaspoo'1ful Sugar.

Cascara lim6n con su

jugo.

Vz Cuchard

1 Lemon Peel.

Bat:do J Cola.Jc.

Shake well ar.d strain.

Noe• lo mismo trea copas de un Coitac. que un Coiiac TRES'COPAS

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