1937 Bar La Florida Cocktails

FORESTI E R (Speciall

I I 3 Crema Cacao. l /3 Gin Gordon. I I 3 Leche fresca . I /6 Cointre;:iu

I I 3 Creme de Cacao. I /3 Gordon Gin . l /6 Cointreau. V2 Teaspoonful Sugar. Plenty of Ice. Shake wel I and strain; then serve.

V2 Cucharadita de azucar. Hielo abundante. Muy ba– tido y colado.

FLORIDITA SPECIAL

l /3 Rye Whiskey. \/2 Vermouth Martini Rossi. I Cucharadita Amer l?ic6n. \/2 Cucharadita Curacao. 1z Cucharadita azucar. l Cota Angostura. l Cascara pequena lim6n. Hielo menudo. Batido y co– lado.

l /3 Rye Whisky. l!z Martini Rossi Vermouth. l Teaspoonful Amer Picon V2 Teaspoonful Curacao. \/2 Teaspoonful Sugar. l Dash Angostura. l Small Lemon Peel. Cracked Ice. Shake well and strain into cocktail glass.

COLDEN DAWN

Vz Calvados or Applejack. 'h Gordon Gin. l /3 Apricot Brandy. \12 Teaspoonful Grenadine. l Teaspoonful Orange Juice. Cracked Ice. Shake well and strain. Serve in cocktail glass with one cherry.

\12 Calvados Apple Jack l!z Gin Gordon. l /3 Apricot Brandy. \12 Cucharadita Granadina. l Cucharadita Jugo Na– ranja. Hielo menudo. Batido y co– lado. Sfrvase con una guinda

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