1937 Bar La Florida Cocktails

JOSEPHINE BAKER

Vz Cognac Soberano. Vz Vino Ooorto. I /3 Apricot Brandy. 1 Cucharaditil de azu– car, la cascara de un lim6n, la yerrra ·de un huevo. Hielo menudito. Bien bafi– do y colado. Canela per arriba.

V:a Soberano Co-gria,:;. l/z Port Wine. I /3 Apricot Brandy. 1 reaspoonful Sugat. 1 Lemon Peel , Yolk of an egg. Cracked fee . Shake well and strain info cockfail glass. Cinnanio'l on toi:;.

j

JABON CANDADO (Ramoneito Lopez special)

2 Onza§ Ron "Marti" . I Cucharadita de azucar. Jugo de 11z lim:6n verde.

2 Ounces "Marti" Rum. I leaspoonful Sugar. V2 of the white of an eg.£t. Juice of ha!f an unrip2'

11 2 1 ·

Clara- de hue\Jo.

l emon.

CrackE'd Jee,

Hiefo menudo. Brerl b

Shake wel l

a CGckta:l glass. ..... ~ .....

y colado.

~~~~~....,

LONGIN.ES COCKTAIL

F/3 Cognac Seberano. I /3 Anis del Mono,

I / 3 Sober~no Cognac. I /3 Anis riel Morro.

1/3 Te fucrte

1/3 Strong Tea. Peel of a lemon.

La pie/ de un 11m6n.

I Cucharadita de azucar. Hielo abundanfe, bieri ba·~

1 !eas[J'oo'lfu l 6f sug'<:fr. Plenty ice. shake well and

sfrairt.

fido y co!3da.

- H-