1937 Bar La Florida Cocktails
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EN ESTA ESQUINA
Por JACK CUDDY
(De la United Press)
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N GRUPO de nosotros estaba en el bar del "Hote l Nacional", escuchando con gran atenci6n a Joseph Hergesheimer, el complicado novelista norteame- ricano, dar una erudita conferencia sobre Carl Hubbell, el pitcher de los Gigantes, en la cual lo presen– taba como ejemplar magnifico de una raza de verdaderos americanos que va desaparec iendo, cuando de una manera u otra la conversaci6n deriv6 hacia un tema muy diferente : el de la bebida. Y sin una sola voz en contrario, se con – vino prontament.e en que beber para el tourista es el de– porte naciorial de Cuba. Fue entonces cuando surgi6 el nombre de Constantino Ribalaigua, un senor que no figuraba en aquel grupo reu– nido en el lujoso Bar del Nacional ; pero que no por eso, dejaba de merecer el titulo de Rey de los "Cocktails" de Cuba, lo que equivale a decir campe6n en el primer de– porte de la Isla. Olmos por primera vez el raro apellido de Ribalaigua, cuando el cantinero que nos servia susurr6 su nombre. Expuesta lo que en cierto modo venia a ser una candida– tura, designamos un "comite de uno" para que telefonease al "Sloppy Joe's", al Plaza, al Sevilla y a Prado 86, inqui– riendo opiniones autorizadas. Las que coincidieron en pro- -4·-
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