1937 Bar La Florida Cocktails

MOJITO CRIOLLO N

En un vaso Je 8 onzas. Hielo menuc'o. Varias ramitas hierba buena . La cascara dE: un lim6n ver– de con el jugc exprimido dentro de i va s0. !_ Onzas Co§/•2c Soberano. I Cucharadit·a de azucar. Agitese ~on !a cuchara pa ~a que la hierba suelte el jugo. Agreguese agu1 carbonata– da y sirva sin cola r. l Copa Ron Marti. l Cucharadita de azucar: l Huevo entero. Muy batido y sirvase cola– do y adornado con canela en polvo. Y4 Apricot Brandy. \14 Jugo pina. Y2 Ron "Marti". Hielo menudo. Batido y colado. Ad6rnese con lascas de pina y guindas. Hie:o menudo . MARTI

Use an 8 ounce glass. Cracked Ice. Several sprigs of mint. I Lemon Peel, squeezing juice into glass. 2 Ounces Soberano Cognac. ! Teaspoonfu i Sugar. Stir with spoon. Add sparkling water and serve without straining.

FLIP 1 Glass Marti Rum . 1 Spoonful Sugar. 1 Egg. Plenty Cracked Ice·:·

Shake well and strain; then, serve with powaered cinna – mon on top .

NATIONAL COCKTAIL

Y4 Apricot Brandy. Y4 Pineapple Juice. Y2 "Marti" Rum. Cracked Ice. Shake well and st rain in cocktail glass. Garnish glass with slices of pineapple and cherries.

H. UPMANN CIGARS THE MARK OF DISTINGUISHED TASTE --48-