1937 Bar La Florida Cocktails

RUM COCKTAIL

En un vaso de l 0 onzas. Hielo menudo. Una ramita hierba buena. La cascara de un lim6n. verde con el jugo exprimi– do dentro. V2 Cucharadita de azucar. I Cota Angostura. \12 Cucharadita de Curacao. 2 Onzas Ron "Marti" . Agitese de un vaso para e l otro. Si rvase colado.

Use a l 0-ounce glass. Cracked Ice.

l Unripe Lemon P e e I. Squeezing juice in gla3s. V2 Teaspoonful Sugar. l Dash Angostura. Y2 Teaspoonfu I Curacao. 2 Ounces "Marti" Rum . Shak~ lightly and strain; then, serve.

ROYAL FIZZ

2 Ounces Gordon Gin. I Teaspoonful Sugar. Y2 Teaspoonful Curacao. The Ju ice of \12 Unripe Le– mon . I Whole egg (the white and the yolk). Cracked Ice. Shake well and strain. Then serve.

2 Onzas Gin Gordon. ,Cucharadita de azucar . llz Cucharadita de Curacao. Jugo de Y2 lim6n verde. l Huevo completo. Hielo menudo. Muy batido y colado.

R 0 SE

I I 3 Gordon Gin.. l /3 Calvados Apple Jack. 1 /3 Nolly Prat Vermouth. V2 Teaspoonful Grenadine. The peel of a Lemon. Plenty Cracked Ice. Shake wel l and strain into cocktail glass w ith cherries.

1 I 3 Gin Gordon. 1I3 Calvados Apple Jack. I I 3 Ve rmouth Nolly Prat. Yz Cucharadita Granadina. I Cascara de lim6n. Hielo menudo. Batido y co– lado. Si rvase con guindas.

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