1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Tome Cerveza POLAR como estimula.nte.

SANTA MARTA COCK-TAIL Modio limón verde machacado en cotelera con una cucharada de azúcar. Un vasito de BACARDI.

Gotas de Kirsch. Bátase y cuélese.

SANDY MCKAY COCK-TAIL

1 Clara de un huevo. Vasito de ginebra BOOTH 'S. Medio vasito de vermouth FERRE.RO. Medio vasito de jugo de naranja. Cucharadita de granadina. Bátase. Sírvase en copa de vino tinto. SARATOGA COCK-TAIL Gotas de·jugo de piña. Gotas marraschino. Gotas orange bitters. Vasito de coñac TRES COPAS. Bátase. SAVOY HOTEL COCK-TAIL Tercera parte crema · de cacao. Tereera p a r te BcnGdictinc. Tercera part e coñac TRES CO PA S. En vaso ele licor y Pó . n ga sc los ingr�dien­ tes cuidado s a m e nt e a fin de que no se mezclen. · SAVOY TANGO COCK - TAIL hl c d ia parte sloe gin. Media parte Applejack. Bátase. Este cocktail es muy favorito del hotel Savoy ele Lonclon, y el cual fué inventado en el mismo. S;EVEN-ELEVEN COCK-TAIL )Jcdia parte whiskey MONT VERNON. Cuarta parte cointreau. Cuarta parte jugo de toronja. Aceituna rellena. Bátase. SEVERIO COCK-TAIL Jugo de un limón.

CullharadHa de azúcar. Media parte BACARDI.

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