1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Tome Cerveza POLAR � t o m a r á calidad.

TULANE COCK-TAIL M ed i a parte v c rm o uth FERRERO. Media parte ginebra BOOHT 'S. Cucharadita jarabe de fresas. B á t a s e con hielo fino. Cuélese. TUSSETTO COCK-TAIL Tercera parte J.erez seco TIO PEPE. Dos terceras p a rte s ginebra BOOTH 'S. Gotas orange b it te r s . Revuélvase. TUXEDO COCK-TAIL Dos terceras p a r t es g in e b r a BOOTH 'S. Tercera parte vermouth CAZALIS & PRATS. Cucharada de .Jerez TIO ' PEPE. Revuélvase. ' TWO SPOT OOOK-TAIL Media parte coñac TRES COPAS. Media parte euracao rojo. Bátase. Ex¡rrímase cáscara de naranja. U. C. COCK-TAIL Media part.e vermouth 1CAZALIS & PRATS. M ed i a parto g i ne br a BOOTH'S. Gotas de ajenjo. Batido. UNION LEAGUE COOK-TAIL Gotas on\nge bitters. Tercera parte vino Oporto. Dos terceras partes ginebra Old Tom. Revuélvase. U. R. S. S. OOOK-TAIL M edia parte wodka (licor ruso). Cuarta parte Teq uila. Cuarta parto curacao rojo. Bátase. VAN wYCK OOCK - TAIL Media p a r t e ginebra Sloe. Media parte ginebra BOOTH 'S. Gotas orange b i tt e r s . Bien batido. 124 G o t a s marraschino. Gotas de A n go s tura . Gotas ajenjo.