1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu
POLAR , la mejor de las cervezas cubanas. ·
En copa de a g u a con hielo fino. Llénese con ginger ale. Ad6rnese con fruta. �UM DAISY J u g o de medio limón. Vasito de B.A!CARDI. Medio vasito de granadina. En copa de agua con hielo fino. A d ó r nes e con frutas. WHlSKEY DAISY Jug o de medio limón. Vasito de whfakev MONT VERNON. Medio vasito g r aña d i n a. En copa da agua llena con hiolo fino. Adórnese con fruta. Un huevo f re sc o . Vasito de coñac SOBERANO. G o t a s de ron Jamaica. Cucl1aradita de azúcar. Leche fresca. Bien batido. C o l a do . Polvorearle nuez moscada. RUM EGGNOG Cucliai-adita de azúcar. Ynsito de BACARDI. Lecho fresca. Un huevo fresco. lJ{Lt;1so .r c uélese. Nuez moscada. SHERRY EGGNOG Un hu e v o fresco. Un v asito de Jerez TIO PEPE. Gotas de ron Jamaica. Cucharadita de azúcar. Leelto fresca. Bátase y c u é l e s e . P o lvor ée s e con canela en polvo. 142 E G G N O G S (Use vaso de limonada) BRAND117 EGGNOG
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