1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Tome Cerveza POLAR y tomará calidad.

Cucharadita de azúcar. Medio vasito ron Jamaica. Medio vasito vino de Op-orto. Clara de un huevo. Bátase, cuéles e ' y llénese con agua mineral SAN AGUSTIN. OLARET FIZZ Jugo de un limón. Cucharadita de azúcar. Dos vasitos de vino Ciare.te. Bátase, cuélese y llénese con agua mineral SAN AGUSTIN. DAJSY FIZZ Jugo de un limón. Jugo de media. naran j a. Vasito de cofiac TRES COPAS. B:ítase, cuélese y llénese con agua mineral SAN .AGUSTIN. GALVEZ FIZZ Jugo ele un limón. Cucharadita de azúcar. Gotas granadina. Vasito ginebra BOOTH 'S. Clara de un huev1J. Gotas de agua de aza h ar . Vasito crema de leche. • Bien batido, colarlo a vaso de limonada. GIN FIZZ BOOTH 'S. Bát a s e , cuélese y llénese con agua min e r a l SAN AOUSTIN. DRY GIN FIZZ SI.DE GIN FIZZ TqM GIN FIZZ Igual que el Gin Fizz, sustituyendo las gi· n e brns como se mpn c ionan . GRANADINE GIN FIZZ .Tugo de me d i o limón. Un tercio vasito de granadinn. 144 Jugo de medio limón. Cuc ha rad ita de azúcar. Vasito de gineb"fa