1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Tome Cerveza POLAR y tomará calidad. MO.NTICE:Ll.O PUNCH Use vaso de Collins. Pedazos de hielo. Vasito de coñac SOBERANO. Cucharadita de azúcar. Jugo de medio limón. Media botella de champán OODORNIU. Adórnese con frutas. PEACH-BRANDY PUNCH Jugo de medio limón. Cucharadita de azúcar. Vasito de peach brandy. Bátase. Cuélese a copa de agua con hielo fino. Adórnese con frutas. PLANTER' S PUNCH En copa de agua llena con hielo fino. Viértase un Daiquirí. Gotas de ron Jamaica encima. Adórnese con hierbabuena y frnta. PONY PUNCH Jugo de seis limones. Jugo de media pifia. Botella de whiskey OLD CROW. Botella de té. Media botella ele BACARDL Media botella de marra sc hin o . Mézclese. Cuélese a ponchera con trozo grande de hielo. Adórnese con fru t a s y sír­ vase en copas de ponQhe. REG;ENT P• UNCH En ponchera póngase lascas de limón, piiia _y naranj a . Cuarto botella de BACARDI. Media botella whiskey MONT VERNON'. Revuélvase y téngase dos horas en u o vera . Agréguosclo media botella de té y revuél- vase ligeramente. Cuando e13té listo para sor- 181 Dieciocho terronea de az ú car. Media botella j ugo de piña.