1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

No se llene el estómago de agua: tome CERVEZA POLAR.

B U C K S (Use para todos vaso de Highball)

BRANDY BUOK

Un pedazo de hielo. El jugo de medio limón.

Un vasito de coñac TRES COPAS. Un cuarto botella de Ginger Ale. GIN BUOK

Igual que el BRANDY BUCK, substituyen­ do Ja ginebra Booth 's al coñac 'TRES COPAS. RUM BUCK Igual que el GIN BUCK, substituyendo el Bacardí a la ginebra. BOO'T.H 'S. . RYE BUOK Igual que el RUM BUiOK, substituyendo el WHISKEY RYE al Bacardí. SOOTH BUCK Igual que · el RYE BUCK, substituyendo el WHISKEY, SCOTH al RYE. BRANDY OOBBLER I,Jénese copa .de agua con hielo fino. Medio va s ito de almibnr. Un vasito de coñac 'rR.ES OOPAS. Revuélvase y adóruese con fruta. CLARET COBBLER Llénese copa de agua con hielo fino. Medio va s it o de almíbar. Uno y medio vasito de vino clarete. Revuélvase y ad61·11e s e con fruta. GIN COBBLER Llénese copa de agua con hielo fino. Medio vasito de almibar. Un vasito de ginebra BOOTH 'S. . Gotas de limón. Revuélvase y adórnese con fruta. 77