1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Si usted sabe toma , r Cerveza, pedirá POLAR.

Una cucharadita de azúcar. Bátase.

BLUE BIRD C OCK - TAIL Cuatro gotas angostura. bitters. Tres cuartos vasito de giuebra BOOTH 'S. Cinco gotas curacao. Bátase. BOBBIE BURNS COCK-TAIL Cucharadita jugo de naranja. Cucharadita marraschino. Disuélvase un terrón de azúcar. Media parte whiskey VICTORIA VAT. Media parte vermouth FERRERO. Bátase. BOLES COOK-TAIL Cuar� parte vermouth FERRERO. Cuarta parte vermouth CAZALIS & PRATS.

Media parte ginebra BOOTH 'S. Pedazos de hielo. Revuélvase. Cáscara. ode naranja. Sírvase en vaso grueso antiguo. BQOBY COOK-TAIL Vasito de ginebra BOOTH 'S. Octava parte d-e granadina. Medio vasito jugo de limón. Bátase con hielo menudo. BOWMAN COCK-TAIL.

Media cucharadita de azúcar. Tercera, parte jugo de naranja. Dos terceras partes de BA.CARDI. Píquese una hoja de hierbabuena menu­ dita. Bátase. BRANDY COCK-TAIL Gotas orange bitters.

Vasito de coñac SOBERANO. Gotas de almíbar. Revuélvase. B:RANT COCK-TAIL Gotas Angostura. Cuarta parte menta blanca.

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