1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

¿Una Cerveza pura? CERVEZA POLAR.

CAFE AU KIRSCH COCK-TAIL Copita de Kirsch. Copita de cofiac IN'SUPERABLF.. Cl a ra de un huevo. Copita de café frío. Frapé. Sirvasa en copa de vin9 tinto. CAFE DE PAREE COCK - TAI;r,. Vasito de ginebra BOOTH 'S. Clarai de un huevo. Curharadita crema de lec h e . 1 (1: charadita ani s ete. Fraplí. S irv a s e !ln r opa de vin? tln�o. CAL-ISA (A COCl{-TAIL Vasito d� calisaya. Gotas de angost•.n·a. Revu6lv�1:1a . CAt.UMET CLUB COCK-TAIL D os gotas de ácido fosfático. Gotas de angostura. , Media parte de whiskey OLD CROW. Media parte de vermouth FERRERO. Revuélvase . . CALVADOS COCK-TAIL Tercera parte de Calvado.a. Tercera parte de jugo de naranja. Sexta parte de cointreau. Sexta parte de orange bitters. Bátase. QAMEO KIRBY COCK-TAIL Media parte ginebra BOOTH 'S. Media parte vermouth 0.AZALIS & PR.ATS. Dos cucharaditas granadina. Cinco gotas jugo de limón. Bátase. CASINO COOK-TAIL Media, parte B.A¡O.ARDI. Media parte jugo de pifia. Gotas de anisete. Bien batido. OHAMPAGNE COCK-TAIL Terrón de azúcar.