1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Teme much& cerveza; pero Cerveza POLAR.

Tercera parte crema de leche. B á t a se .

CORONATION COCK-TAIL Tercera parte vermouth CAZALIS & PR.A.TS. Tercera parte ginebra BOOTH 'S. Tercera parte Dubonnet. Bátase. COSTA DE PLATA COCK-TAIL Una cucharadita de cointreau. El jugo de medio limón. Complé . tese con ginebra BOOTH'S. Bátase. !i}ste ¡Cocktail fué el ganador del tercer premio en la. gran competencia de Co<'k ­ tails que se celebró en Biarritz en 1928. CUBAN COCK-TAIL Jugo de un limón. Tercera ;parte g i n e b ra BOOTH'S. Tercera 11arte coñac TRES COPAS. Tercera parte apricot brandy. Bátase. OUBAN MANHATTAN COCKTAIL Media parte BAOARDL Carta Oro. Media parte vermouth FERRERO. Revuélvase. Ad ó rnese con guinda. DAIQUIRI COOK-TAIL Cucharadita de azúcar. Jugo de un limón. Vasito de BACARDI. Bátase con hielo fino. Cuélese. DAIQUIRI FRAPE COCK-TAIL Jugo de medio limón. Cucha.rada do azúcar. Cucharadita de marraschino. Vasito de BAOARDI. Póngase frapé en � ot ele r a eléctri�. Cuélese y sirvase. DELMONJCO COCK-TAIL

Media parte vermoutb francés. Media parte ginebra BOOTH 'S. Cáscara ele naranja. Bátase.

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