1939 Bar La Florida Cuña del Daiquiri Cocktail

CALEDONI A (Special)

1/3 Creme de Cacao. 1/3 Brandy.

1/3 Crema Cacao. 1/3 Coñac. 1/3 Leche fresca.

1/3 Fresh sweet milk. The Yolk of 1 Egg. 1 Dash Angostura. 1 Lemon Peel. Crushed ¡ce. Shake well ond strain. Serve in cocktail glass wlth cinnamon on top.

1 Gota Angostura. 1 Yema de huevo.

La cascara de un limón. Hielo menudo. Batido y colado. Adórnese con canela.

I

CLAROSCURO BACARDI

1 ounce Corta Blanca Bocardí. 1 ounce Corto Oro Bocardí. A few drops Moroschino. 1 ounce Pineopple juice. One Teospoonfui Sugar. Shake well with cracked Ice and serve in cocktaüs glass.

1 Onza Bocardí Corta Blanca. 1 Onza Bocardí Carta Oro.

Unas gotas Marrasquino. 1 Onza de jugo de piño. 1 Cucharadita azúcar.

Bótalo con hielo froppe y sír vase en copas de cocktalls.

CLEOPATRA

Vi Port Wine. Vi Brandy. 1/3 Cointreau. 1/3 Pineopple juice. Cracked ice. Shake well and stroin into cocktail glass.

Vi Vino Oporto. Vi Coñac.

1/3 Colntreou.

1/3 Jugo de piño. Hielo menudo. Batido y colodo.

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