1939 Bar La Florida Cuña del Daiquiri Cocktail

RUM DÁISSY

1 Glass full of cracked ¡ce. 1 Dash Angostura. Vz Teaspoonful Yellow Chartreusse. 2 Cunees Bacardí. Vz Unsqueezed Lemon Peel. 1/2 Teaspoonful Sugar. Several sprigs of Peppermint. Two cherries ond season fruits. Stir ond serve without strain- ing.

Una copa llena de hielo menudo. 1 Vz Gota Angostura. Cücharadita de Chartreusse amarillo. Onzas Bocardt. Cascara limón con jugo. Cücharadita azúcar. Unas ramitas hierba buena. Dos guindas y frutas de estación. Sírvase sin colar. 2 Vz Vz

SAN MARTIN

1/3 Ginebra. 1/3 Vermouth Blanco. 1/3 Vermouth. 1 Cücharadita de Anisette. 1 Gota de Angostura. Hielo menudo. Muévase con una cuchara y cué

1/3 Gin. 1/3 White Vermouth. 1/3 Vermouth.

1 Teaspoonful Anisette. 1 Dash Angostura. Plenty of cracked ice. Stir with a spoon. Strain and serve in cocktail glass. Wet brim of glass with lemon and sugar.

lese. El borde de la copa humedézcase con limón y azúcar.

SEVENTH HEAVEN

1 Lemon

Peel squeezed.

La piel de un limón sin jugo. Vi Cücharadita Fernet. Vi Vermouth. V2 Sloe Gin.

Vz Teaspoonful Fernet. Vz Vermouth. Vz Sloe Gin. 1/4 Teaspoonful Sugar. Cracked ice. Shake well and strain into cock tail glass. Serve with several almonds or walnuts.

1/4 Cücharadita azúcar. Hielo. Batido y colado.

Sírvase con varías almendras O

nueces.

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