1939 Cock-tails Bar la Florida

BACARDI COCKTAIL (Special)

2 Ounces Bacardi. 1 Dash Angostura.

2 Onzas Bacardi. 1 Gota Angostura.

Y2 Teaspoonful Curacao. The juice of Y2 lemon. Y2 Teaspooful Sugar. Shake and strain.

Cucharadita Curacao.

Jugo de Yz. lirndn. Y2. Cucharadita de azdcar. Bdtase y cu^lese.

BACARDI FLIP

1 Glass Bacardi. 1 Spoonful Sugar. 1 Egg. Plenty Cracked ice. Shake well and strain; then, serve with powdered cin namon on top.

1 Copa Bacardi. 1 Cucharadita de azdcar. 1 Huevo entero. Hielo menudo. Muy batido y sirvase colado y adornado con canela en polvo.

B A T E Y

(Srta. Bessie Reineke)

One ounce cane juice. Two teaspoonful lemon juice. XYz ounces Bacardi. Shake with cracked ice and

1 Onza guarapo de cana. 2 Cucharaditas jugo li- mdn. 11/^ onza Ron Bacardi Carta Blanca. Agltese con hielo picado y sirvase en copas de cocktail.

serve in cocktail glass.

— 15—