1939 Bar La Florida Cocktails

COCKTAIL GLORIA (Dedicado a Gloría de la C. M.)

Ginebra Gilbey. Vino Dubonnet.

Gilbey's Gin. y^ Dubonnet Wine. 2 Dashes of Ajenjo.

2 Gotas Ajenjo. Enfríese con hielo abundan te; sírvase en copa de cocktail.

Cool well with plenty of ice serve in a cocktail glass.

COMELLAS COCKTAIL (Special)

y^ Crema leche fresca. y^ Coñac "Tres Copas". y^ Crema Cacao. Cucharadita de azúcar. La piel entera de un limón. Hielo menudo. Muy batido y colado.

y^ Fresh Sweet Cream. y¿ "Tres Copas" Brandy. y^ Creme de Cacao. 1 Teaspoonful Sugar. 1 Full Lemon Peel. Plenty of cracked ice. Shake well and strain into cocktail glass.

CHAMPAGNE COCKTAIL

In a 10-ounces glass filled with cracked ice, add:

En una copa floufiforme de 10 onzas, llena de hielo menudo, póngase: 1 Terrón de azúcar. 1 Ramita hierba buena. La piel de un limón. Llénese con Champagne y adórnese con guindas.

1 Lump of sugar. 1 Sprig of mint. 1 Lemon peel.

Fill the glass to the brlm with. Champagne and gar- nish with cherries.

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