1939 Floridita Cock-tails

PINK LADY

1 Cucharadita de jugo de limón 1 Cucharadita de Granadina. Vz Onza Apple Jack. 1 Onza Ginebra Inglesa. 1 Clara de Huevo. Batido y Colado.

1 Teaspoonful lemon juice. 1 Teespoonful of Granadina.

Vá Ounce Apple Jack. 1 Ounce English Gin. Vz

white of an egg.

Shaked and strained.

PISCO PUNCH

Jugo de 1 limón. Una gota de Angostura. 1/2 Cucharadita de azúcar.

Juice of 1 lemon. Dash Angostura. 1/2 Teaspoonful Sugar. 2 Ounces Grape Brandy.

2 Onzas Aguardiente de Uva, Sírvase en una copa impregnada bien batido y colado, de anisette con dos guindas.

Cracked ice shake well and strain serve in a glass moistened with anisette and two cherries.

PLANTERS - PUNCH

Una copa de las usadas para el champagne. Llena de hielo. El jugo de Vz limón. 1 Cucharadita de Curacao. 1 Cucharadita de Granadina. 2 Onzas Ron Negrita. Sírvase sin colar, adornado de lascas de piña, naranja y li món.

Take a glass and fill it with crackéd ice. Then put in:

The Juice of Vz lemon. 1 Teaspoonful Curacao. 1 Teaspoonful Grenadine. 2 Ounces Negrita Rum.

Serve without straining in glass garnished with slices of pine- apple, orange and lemon.

Coñac CURVOISIER 60 años.

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