1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

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233. Friei~en·et 1a 1 u Ohaimpagne. .Póngase i?n el vaso núm. 2 un poco de hie\.o mo- lido. 100 gramo·s de fruta cortada muy fina. 1 ·rncharadiita de azú.car. 1 / 4 .copa· die Cura«;ao La Campa·na. 1¡ 4 ídem de Kirschen Wasser. 1/ 4 ídem de Manasquino.. 1 / 2 íd€m de coñac 1Llénese de Champagni? Freixen€t. 234. .fiairbank 1co.clooi[ !Póngase 1en un gra.n vaso di? aistal un poco de hielo picado. 1 / 0 ·copa de Noyeau. 1 / 6 Í·dem die Orange Bit>ter. 1 / 4 h:l•em die Verm9111th iNoilly Prat. 1 / 2 ídiem de Caiptaiin's Gin. Aghese : bi·en; se pasa a la ·copa núm. 5, .con Jna .cort€za d.e limón. 235. filash1man 's 1c-o:ckkl·it il?óngase en un gran vaso de '<:ristal un poco de hielo picado. 1 / 4 copa de Bine.e Segr.estat. 1 / 4 ídem de Cura~ao La Campana. 1 / 2 ídem de Oporto Blanw. • 1 / 4 ídem de Vermouth Noilly .Prnt. "Agí1tes€ bien ; se pasa a la ·copa núm. 5, .con una <:ort·eza de ·11món.

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