1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

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En la cockteJera·, 'lllnos ~dacitos de hielo. . 1 yema -de huevo. 1 / 2. copa de Cpartreuse Amarillo. 1 / 2 ídem -de Kirs-ch. , Agí.t~ ihiien y se ;pasa ,;iq vaso núm. 3.

249. Gin ·s. Caffa. '. e.repárese ·en .\a. copa núm. 11: 2 gotas de tA.ngostura·.

1/ 2 -copa de 1Benedictino. 1/ 2 íklem: de Ca;ptaiin's Gin.

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250. G~n Pvnch.

Pr,epá:rese ien •el vaso 1núm. 1O: 1 .cucba:radita d-e :azú-:ar. 4 gotas de Cura~ao La Camp~na.

8 íd<énC d:e jugo de •limón. 1 ,copa de Ca-ptain's Gin. 1 raja .de limón.

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Llénese de agua muy e.aliente y échese un poco de nuez moscada.

. CREMA 1DE CAFE

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