1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

142" -

338. · Ma·de-ro •cocktai.f. Pónganse •en un gran vaso · de cristal 8 gotas de Orange iBitt:er. 6 gotas de C.urac;ao 'La Campana. 1 -copa· de Vino de l~fadera. Agítese ibim y se pasa a.1 vaso núm. 3 wn una wrtezai 'de Qimón.

339. Met.ro¡poJ.if!ano 1COF~ail.

1 En 'lln gran vaso de -crista'1. unos pedacitos de hielo. 6 gotas de Angostura.

6 ídem de Jarabe de Goma. 1 / 2 -copa. die Coña•c Ma·rtell. 1¡ 2

ídem. V•ermouthNoiolly iJ?rat. Agít·ese bien y se pasa

En un gran vaso de ·crista-1. un·os pedacitos de hielo. 6 gotas d~ Angostura. 6 ídem de Curac;ao La Campana. 1 / 2 copa de 1Marrasqui~o. 1 / 2 ídem de Coña·c Domecq. Agítese bi·eni y se pa-sa ia.l vaso núm. 3, -con una corteza de.ümón.

CREMA ·DE (CACAO «LA CAMPANA>