1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

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il?óngase ·en la cocktelera una cu·charadita de azúcar. 1 .copa de Ron Saint-James. 1 / 2 vaso de J.eche ca'l'i.en-te. Agfoese bien ,y se pasa al vaso núm. 1 Ocon u11 porn .de nuez moscada. 345. MagnolM·a Sfü1g. Prepár~·e en el vaso núm . 1O 1 /3 de hi elo mo'!ido. Aparee, en la. ·cocktelera, unos pedacitos de hielo. 1/ 3 <:opa. 1de Curai;ao La Campana. 1O gotas de J ara·be de Goma. 1 y·ema de huevo. . ~ wpa de Coñac Caba.Jlero. Agítese bí·en y 1>e pasa al vaso antes preparado, lle– nándose de Champagne.

Prepárese en 1a copa núm. 4: 1 / 3 de h i·el\.o molido. 1 copa .de Captain's Gin. 1 raja de ·limón. Llfoese .de Gi nger-Al~.

KUMMEL PAPOF «LA CAMPANA» .