1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

178 -

443. P1er.roquet •oockroi1I. Póngase en un. gran va•so de c!Ísta.l un poc.o de hi e'1o pi·c·a:do. 1 / 4 copa de Absmta : 1 / 4 ídem de Ca·ptaim Gin. 1 / 2 ídem de Vodka. A1gít1ese b~en y se pasa a ila .copa núm. 5, con una 1 corteza de 'limón. 441. Pous!Se Oaifé Jv.\onti·el. Póngase en ila copa núm. 6, s-ua·v·emente: 1/ 6 ico¡pa .de Anisett.e.

1/ 6 ídem die Cherry 1Brarn·dy. 1/ 6 ídem de M~ruta Verde. 1 / 6 ídem Ghartremse Amarillo. 1 / 6 ídem

445. POilo GofbJ1er. Póng~se .en .el vaoo núm. 2 un poco de hielo molido. 1 •CU1chara.dai de azúcar. 50 gramos ·de .fruta cortada muy fina. 1 / 2 naranja ·exprimida.. 1 / 2 l•Í'.mÓn €Xprimido. 1 / 2 rnpa d:e Cherry Brandy. V 2 copa· de Oporto. ~ :r.aja de na·ranja.