1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

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507. S·a•n Martí 1 n ·cockftail. En un gran vaso de <:rista1. unos pedaciws de hi~lo. 6 gotas ·d~ J arahe id-e Goma. 6 ídem de Cura~ao La Campana. 8 ídem ·de dr.ange •Bi-t•ter. 1 / 2 -copa de Vermot11th Marti.ni Rossi. 1 / 3 ídem de V~rmouth Noi•lly Pratc. 1 / 3 ídem •de Ca~tain' s Gin. .Agítese bi·en y •se pasa. al vaso núm. 3, -con una -cort~za de •11món. 508. Sand'eim•an 1 coc~aiil. En ·un gran vaso d~ ·cristal. unos peda·citos de bie-lo. 5 gotas de Angostura. 1 / 3 .copa ide Verm'out Martini Rossi. 1/ 2 ídem ·de J.erez Seco Sandem.an. Agíitese lbi·en y se pasa aQ vaso núm. 3, co-n una -cort~za de limón. 509. Si1ly¡er •cocktai'I. En· un gran vaso de crista·!, unos pedacitos de hielo. 8 gotas d~ -Jarabe ·de Goma. 6 í 1 dem de Orangie Bitter. · 1O ídem die Marrn;quino. 1/ 2 >Copa .de Vermouth Noilly IPrat. 1/ 2 ídem de Captain' & Gin. Aigí1t·ese bi 1 en y se pa15a al vaso núm. 3, con una corteza de limón.