1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

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15. Antiquary «:ockt·ail.

Póngase en un gran vaso de cristal un poco de hielo picado.

1 / 6 copa de Jugo de Limón. 1 / G ídem de Orange Bitter.

1 / 4 íd€m de Cura~ao La Campana. 1 / 2 ídem de Whisky Antiquary. Agítese bien y se pasa a la copa núm. 5, con una cortez~ de limón.

16. Arévalo fili1p.

Póngase en Ja cocktelera un poco de hielo picado. 1 cucharadita de azúcar. 1 yema de huevo. 1O gotas de Cura~ao La Campana. 1 / 2 copa de Bocado Arévalo. Agítese bien y se pasa a la copa núm. 5, con un poco de nuez moscada. ' 17. Apedt1a1I cock~aii!. Póngase .en la wcktelera un poco de hielo pica~o. 1 / 4 Limón exprimido. l / 1 copa de Cura~ao La Campan~. 1 / 2 ídem de Coñac. 1¡ ~ ídem de Aperita!. Agí1tese bi·en y se pasa a la co.pa núm. 5, con una cort·eza de limón.