1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

230 t

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S PORTMEN'S

602. :AmÍilca.r 'vockt.a:j,J. En 1Un gra.n va:so ·die <:Ústail, unos pedacitos de •hielo. 8 g.otas di~ Ora.nge Bi ttcr. 8 ídem ·de Kummeil. 1 / 2 naranja •exprimí,da. · 1 / 2 wpa de Chartr~u.se Ama•rillo. Agít·ese b.ien y se pasa a la copa núm. .5, rnn una corteza de naranja.

603. 18·rreme1n ico<:kt'Cli.J. En 'la ·cockteI-era, unos pedacitds de hielo. 1 dara de hu~vo. 1 <:opa de La Campana Gin. / 3 kliem de 'Licor de Lima. Agítiese bien y se pasa a la copa núm. 12.

En un gran vaso de ·cristal, unos p edacitos de hielo. 4 gotas de Jarabe de Goma. 1 / 2 «éopa de V•ermouth Noilly Prat. 1 / 2 ídem de Capta.ín':s 'Gin. 4 gota.s d·e A!b.se.n ta. Agít·ese 1bí·en y se pasa a•l vaso núm. 3, con una cort•eza de limón.