1940 Los Secretos del Cocktail (Cock-Tail) by P Talavera

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140. Cherr){ 1and Egg. ((, En .Ja -coc'fe azúcar. 2 yema.s de, bu.evo. ./ 1 copa de Jerez Osbor-ne.

Agítese bi·en y se pasa al vaso núm . 3, con un poco de .n.uez 1moscada.

En ·un gran .va·so de ·cristal, unos pedacitos de hielo. 8 gotas ·de Curac;:ao La Campana. 8 ídem dte Jarabe de Goma. 1 l :i copa de Bitter Campari. 1 /'2 ídem e ,Angootuira. 1 / 3 copa d>e Jara.be ·de limón. 1 / 2 ídem .d:e Coña.el Ma>rrei!l. 1 / 2 ídem r.treuse Amari.!lo. ·Agít.ese •bien y se pasa aJ v.aso núm. 3, -con un-a cor– teza· de 1limón. 142. Ch·amips Vielv·et.

KIRSOH <'LA CAMPANA>