1943 Cien Cocktails by Jacinto San Feliu Brucart

COUP DE ROULIS—COCKTAIL

Póngase en el vaso mezclador unos pe- dacitos de hielo y añadir: 1 /3 Vermut Francés i /3 Dry Gin i /6 Cherry Rochar 1 /6 Cointreau Agítese bien y sírvase en copa de cocktaiL —Cocktail de honor en el Campeonato de Artistas. Presentado por N. Miral y R. Burnier. París, 1928.—

CHANTILLY—COCKTAIL

Póngase en la cocktelera un pedacito de hielo del tamaño de una nuez y añadir: 6/10 Helado de chocolate

2/10 Nata fresca I / I O Benedictina' I /.I O Chartreuse amarillo

Agítese bien y sírvase en copa de cocktaiL —Dedicado a P. Han. Restaurante Paúl,. Madrid.—

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