1947 Cocktails Choix de 600 Recettes by A Vermeys

RECUEIL DE COCKTAILS 15 Xsaison et de la glace en morceaux, puis ajou ter ;2 traits de Grenadine:2 traits de Crème de Menthe; 1/2 Cinzano Dry: 1/2 Cognac; 2 traits de Porto Sandeman rouge, 1 feuille de menthe fraîche. Servir avec pailles et cuil lère. AMERICAN LEMONADE (Dans un grand verre) X3traits de Grenadine: petits glaçons: 1 verre Bordeaux rouge: 2 traits de Cognac: 2 traits de Curaçao. Mélanger et remplir eau de Selz. AMERICANO (dans un grand verre) XI morceau de glace: 1/3 Bitter Campari: 1/3 Rossi: 1/3 Cinzano. Remplir avec eau de Selz. aioutez zeste de citron. AMERICANO SEC (Tumbler) y 1/2 Cinzano: 1/2 Rossi, 2 traits Orange yA B'tter: 2 traits Angustura; zeste de citron. ' AMOUR COCKTAIL (Tumbler) 'y/ 1 trait de Bitter Campari: 1/3 de Marasquin: i/v 2/3 de Marsala Florio. ANGEL'S KISS Dans un verre à liqueur, verser sans mélan ger ; 2/3 Crème de Cacao: 1/3 crème fraî che. 2 traits de sirop de Framboise: 1/3 Cinzano Drv;2/3 Whiskv.Servir avec une cerise ANGUSTURA ET GINGER ALE (dans un grand verre) I morceau de glace: 3 traits d'Angustura: 1/4 Ginger Aie. Mélanger légèrement et ser vir. Byrrh Cassis: Chambery Fraisette: Cham pagne de Pauvre: Dubonnet Citron: Kirch Cassis: Martini Curaçao: Noilly Cassis: Pi- con Grenadine: Picon à la Bière: Picon au ANGLER COCKTAIL (Shaker) APERITIFS USUELS (Voir)

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