1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

CONFORTA-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Cuatro golpes de Peach bitters. !4 de crema de cacao. "' X de whisky. Agítese y sírvase en copa de cocktail, retorciendo por encima una corteza de limón. * CONSEJO-COCKTAIL

Prepárese en .cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Dos golpes de kummel.

Una cucharada de jugo de naranja. Una copita de uermouth italiano. Agítese y sfrvase en copa de cocktail, con una cor– teza de naranja. * CONSOME-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

Una yema de huevo fresco. Una copa de consomé frío. Una copa de jerez viejo.

Agítese muy bien y sír\rase en copa de vino.

132