1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

DELICIAS-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera: ·

Unos pedacitos de hielo. Una cucharada de jugo de naranja.

Yz copita de gin Gordon. Yz copita de Dubon_net. Agítese_ y sírvase en .copa de cocktail, con una· corteza de naranja. 1 * DE'.LTUYO-COCKTAIL . Unos pedacitos de hielo. Una cucharada de Orange Flower Water. 1 /v de vermouth francés. 1 / 9 de vermouth italiano. YJ de coñac. Agítese · y sírvase en copa de cocktail, con una guinda. * DERBY-COCKTAIL Prepárese en cocktelera:

Prepárese en un gran va~o de cristal: 3 ·ó 4 pedacitos de hielo. 4 gotas de Angostura. 6 gotas de cura~ao. 8 gotas de marrasquino. .

Termínese de llenar la copa de brandy. Sírvase en copa de -cocktail, añadiéndole una guinda.

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