1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

ELEGANTE-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Unas gotas de benedictine. Yi copita de whisky. Yi copita de vermouth italiano. Agítese y sírvase en copa de cocktail, con una cor- teza de limpn. * ELLA-COCKTAIL Prepárese en cocktelera: YJ de copita de Gordon dry gin. Vl de copita de vermouth N oilly. YJ de copita de vermou-th Cinzano. Agítese y sírvase en ~opa de cocktail, con una cor– teza de naranja. * EL REY DE ·LOS COC}\TAILS Unos pedacitos de hielo. · Unas gotas de mandarina.

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Prepárese en cocktelera: 3 ó 4 pedacitos de hielo. 6 u a· gotas de Angostura. 6· u 8 gotas de absinthe. · Una cucharada pequeña de vermouth francés.

Una copita de las de licor de gin. Un vasito de vermouth Cinzano. . . Agítese . y sírvase en copa de cocktail, que tenga los bordes azucarados y con jugo de limón. Añádase una guinda.

1.50 /