1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

MADRID-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera: 3 ó 4 pedacitos de hielo.

4 gotas de graTladina. 4 gotas de absenta. .

4 gotas de cura~ao. Yz copita de dry gin. AgÍtese muy bien y sírvase en copa de cocktail, añadiéndole una rodaja de limón. * MADROftO-COCK'.TAIL

Prepárese en cocktelera: U nos pedacitos de hielo.

Una cucharada de benedictino. Yz de vermouth. Yz de coñac.

Agítese y sírvase en copa de cocktail. con una ce– reza y retorciendo una .corteza de limón por encima. ·* MADURO-COCKTAIL Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo. U na copa de jerez seco. Una cucharada de las de café, de curafaO rojo. Unas gotas de marrasquino. Unas gotas de Angostura bitters. Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail añadiendo una guinda. 185