1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

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MANDARIN-COCKTAIL

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Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Un golpe de crema de mandarina. 2 golpes de curafaO. Yz de vermouth francés. Yz de gin Gordon. Agítese y sírvase en copa de cocktail. * MANHATTAN-COCK;TAIL Prepárese en un gran vaso de cristal:

Una cucharada de hielo p icado, 2 gotas de Angostura. 3 gotas de curafao. ·Y+ de copita de vermouth itpliano. X de copita de whisky Canadian Club.

Agítese muy bien con una cucharilla larga de las de refresco y sírvase en copa de cocktail, agregándole · una guinda. * MANILA-COCKTAIL Prepárese en <:ocktelera: 6 u 8 . gotas de Angostura. Una cucharada de jarabe de granadina. Una cucharada de anisete. Un vasito de coñac. Agítese y sírvase en copa de cocktail, con una guinda y corteza de limón.

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