1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

PERFECTO-COCKTAIL

Prepárese en un gran vaso de cristal. Unos pedacitos de hielo picado. ~ de copita de Gordon dry gin. ~ de copita de vermouth francés. 'lJ de copita de vermouth italiano. Sírvase en copa de cocktail y agréguese un peda · cito de limón. * PERGOLA-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos · de hielo. Unas gotas de kummel.

Una cucharada de zumo de naranja. Una copita de vermouth } . fortini Rossi. Agítese muy bien y sírvase ~n copa de cocktail, con- una corteza de naranja.

·* PERLITA-COCKTAIL

Prepárese en <:ocktelera: Unos pedacitos de bieló.

Un golpe de Orange bitters.

U de crema Iuette. U de vermouth francés. % de ginebra española. Agítese y .sírvase en copa de cocktail. 21.5