1948 Cocktails by Jean Lupoiu

CUBANO COCKTAIL Dans le shaker :

2 jets de jus d'Ananas Diamond Head, 1/3 d'Apricot Brandy, 2/3 de Cognac CAMUS. Bien agiter et servir. CURAÇAO PUNCH Décorer un grand verre avec des fraises, framboises et bigarreaux, les mélanger avec des petits morceaux de glace, puis ajouter : Le jus d'un 1/2 citron, 1/2 verre de Curaçao rouge, 1/2 verre de Rhum. Mélanger légèrement et servir avec une cuillère et des pailles. DAIQUIRI COCKTAIL Dans le shaker ; Le jus d'un quart de citron, 1 cuillerée à café de sucre en poudre, 2/3 de Bacardi. Agiter et servir.

DANY'S COCKTAIL Dans le verre à mélange :

2 jets de crème de Bananes, 2 jets d'Apricot Brandy, 1/3 de Martini Vermouth sec, 1/3 de SEAGERS Gin. Mélanger et servir.

DEAUVILLE COCKTAIL Dans le shaker :

1/4 de jus de citron, 1/4 de Pernod Fils, 1/4 de Curaçao blanc, 1/4 de Cognac CAMUS. Agiter et servir.

Happy are ive met; Happy have we been. Happy maïf we part, and happy meet again.

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