1948 Cocktails by Jean Lupoiu

MILLION DOLLAR COCKTAIL

Dans le shaker La moitié d'un blanc d'œuf, 3 jets de jus d'Ananas Diamond Head, 3 jets de Curaçao rouge, 2/3 SEAGER'S Dry Gin. Agiter et servir.

MILLIONNAIRE COCKTAIL

Dans le shaker ; 2 jets de Grenadine, la moitié d'un blanc d'œuf,2 jets de Pernod Fils, 1 verre Schen- ley's Golden Wedding Rye Whiskey. Agiter et servir dans un verre à flip.

MILK PUNCH (chaud) Dans un grand verre :

1 cuillerée à café de sucre, 1/2 verre de Cognac CAMUS, 1/2 verre de Rhum. . Remplir avec du lait très chaud, mélan ger et servir. Saupoudrez de muscade.

MINT COCKTAIL

Dans le shaker ; 1 feuille de Menthe fraîche, 1 jet de Bitter Gampari, 1 jet de Pernod Fils, 2/3 de Schenley's Golden Wedding Bourbon Whiskey. Agiter et servir.

.1 cheerful glass, a pretty lass, A friend sincere and tnie ; lllooming decith, good store of henllh Attend on me nnd yon!

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