1948 Cocktails by Jean Lupoiu

OLD ETONIAN COCKTAIL

" : Dans le shaker ; 1 jet de Bitter Campari, 2 jets de Crème de Noyau, 1/3 Kina Lillet, 2/3 SEACER S Gin. Agiter et servir.

OLD FASHION COCKTAIL

Dans un gobelet moyen 1 petit morceau dé sucre, 1 jet d An- gustura. Ecraser le sucre avec le pilon de votre cuillère à cocktails, ajouter quelques petits morceaux de glace. 1 verre de Schenley's Rye ou Bourbon Whiskey. Mélanger et ajouter une tranche d'orange et un zeste de citron. Servir avec une cerise.

OLYMPIC COCKTAIL

Dans le shaker : 1/4 de jus d'orange, 1/4 de Curaçao rouge, 1/2 Cognac CAMUS. Agiter et sèrvir.

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