1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

DEPANNAGE

Dans un yerre à mélange avec deux ou trois morceaux de ^lace gros comme une noix, mettre: 20 o/o Gin. 30 ®/° Vermouth Chambéry. 15 o/o Chartreuse verte. 15 o/o Cointreau, 10 o/° Kirsch. 10 o/o Jus de citron.

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LES FLEURS

Toutes sont plus belles les unes que les autres, Même son charme a la fleurette champêtre. Parfums suaves, coloris chatoj'^ants Que la rosée du matin rend plus rutilants. La somptueuse rose, l'orgueilleux œillet Mettent dans ce salon une note gaie. Que vous êtes heureux que vos amis s'écrient : « Que de fleurs vraiment jolies! » Quelles soient cueillies au bord d'un fossé Ou dans un jardin bien cultivées ^ Vous n'en préférez vraiment aucune Car du ciel bleu vous apporte chacune. Les fleurs ne vous parlent-elles pas? Ne vous disent-elles pas des mots remplis d'émoi? Si, à leur façon, elles expriment une pensée Et seul, vous qui les aimez les comprenez.