1949 Le Barman Universel by P Dagouret (11e edition)
VINS
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Peu, quelques bons. — 1919. Quantité, assez bon. Peu, sec, médiocre. , Quajitité moyenne, bonne qualité. Bon, quantiié moyenne. Peu, quelques bons. — 1914. Bon, mais peu. Peu et médiocre. — 1912. Très bon. Peu et variable. — 1910. Peu et médiocre. Passable. — 1908. Très bon. — 1907. Négligeable. Médiocre, quelques bons.
19S0 1918 1917 191C 1915 1913 1911 1909 1906 1905 1904 ]!»3 1902 1902 1901 1900 1899 1808 1897 189G 1895 1894 1893 1892 1891 1890 1889 1888 1887 1S8G 1885 1884 1883 1882 1881 1880 1879 1878 1877 1876 1875
Inégal, quelques buns Très bon. Bon. Inférieur. Excellent. Médiocre.' Supérieur. Inégnl, assez bon. Grand vin. Sec et bon. Bon, satisfaisant. Sec, assez bon. Passable. Sec, très bon. Mauvais. Très mauvais. Mauvais. Inégal, plutôt bon. Très bon. Bon. Variable, assez bon. Médiocre.- Amélioré. Pauvre^ faible.
Peu et médiocre. Très bon.
1874 1813 1872 1871 1870 1869 1868 1867 1866 1865 1864 1863 i 1862 1861 I8GÛ 1859 1858 1857 1856 1855 1854 1853 1852 1851 1830 1848 1847 1846 1844 1842 iSiO
Négligeable. Négligeable. Médiocre.' Sest mal développé. Bon. Passable.' Peu, passable. Inégal, quelques bons Très bon vin. Légers, peu de bon. Médiocre, quelques bons . Très mauvais. Qualilé moyenne. Quelques bons. Bon, corsé. Bonne qualité. Médiocre. Très bon. Inférieur. Inégal, assez bon. Bon. Intérieur. Médiocre. Bon. Variable. Très mauvais. |T.rès bon, e.xceMem.
Très bon. Sec, bon. Grand vin. Bon. Très bon. ■Excellent. Magnifique.
I Inférieur, i Médiocre. |Très bon.
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