1949 Livre de Cocktails by Emile Bauwens

1 Cuiller Sucre en Poudre - Jus 1/2 Orange - Jus 1/4 Citron - 1 Verre Gordon's Gin - Frapper au shaker et passer dans un verre à fizz ; avant de servir, ajouter de Veau gazeuse.

Orange fizz

1/2 Kirsch - 1/2 Crème de Cassis -

Ostend fizz

Frapper au shaker et passer dans un verre a fizz ; avant de servir, ajouter de Veau gazeuse.

2 Cuillers Sucre en Poudre - Jus 1 Citron - 1 Verre Rhum - Frapper au shaker et passer dans un verre à fizz ; avant de servir, ajouter de Veau gazeuse.

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Rhum fizz

1 Œuf Entier - Jus 1/2 Citron - 1 Cuiller Sucre en Poudre - 1 Verre Gordon's Gin -

Royal fizz

Frapper au shaker et passer dans un verre à fizz ; avant de servir, ajouter de Veau gazeuse.

Ruby fizz

1 Œuf Entier - 1 Cuiller Sirop Grenadine - Jus 1/2 Citron - 1 Verre Gordon's Gin - Frapper au shaker et passer dans un verre a fizz ; avant de servir, ajouter de Veau gazeuse.

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