1949 Livre de Cocktails by Emile Bauwens

2 Traits Angosturo Bitter - 2/3 Old Tom Gin - 1 /3 Jus Citron - Frapper au shaker et passer dans un verre à cocktail. (Recette Robert's - Le Zoute) 1 Trait Angosturo Bitter - 1 Trait Orange Bitter - 3/4 Gordon's Gin - 1/4 Jus Citron - Frapper au shaker et passer dans un verre à cocktail. (Recette Emil's « Saint-James » Bruxelles). 1/2 Calvados - 1/2 Dubonnet - Remuer au verre à mélange et passer dans un verre à cocktail. 1/2 Cognac - 1/4 Cointreou - 1/4 Sirop Citron - Frapper au shaker et passer dans un verre à cocktail.

Bennet cocktail

Bennet cocktoil

Bentley cocktail

Big-Boy cocktail

1 Trait Orange Bitter - 1/3 Plymouth Gin - 1/3 Chartreuse Verte - 1/3 Vermouth Italien -

Bijou cocktail

Remuer au verre à mélange et passer dans un verre à cocktail ; avant de servir, ajouter une cerise et un zeste de citron.

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